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杜康荣膺中国酒业唯一“生态原产地保护产品”称号

时间:2015年09月11日信息来源:本站原创 点击:

   继2013年中国第一家白酒工程研究院落户杜康生产基地之后,杜康国色天香全国运营中心如今又在“品质杜康”方面取得国内白酒行业瞩目的发展成就。2014年,国家质量监督检验检疫总局发布公告,批准杜康等13项产品为生态原产地保护产品,准予其使用生态原产地产品保护标志,即日起实施保护。
杜康荣膺中国酒业唯一“生态原产地保护产品”称号
 
杜康生态酿酒
 
      “生态原产地产品,是指在形成全过程中符合绿色环保、低碳节能、资源节约要求,同时具有原产地特征和特性的良好生态型产品。” 它是国家的一项全新的事业,代表一个主权国家的形象,受到国际和国家行政的保护,是对中国创造、民族精品的保护。

       杜康不仅是河南酒业甚至是中国酒业目前唯一“生态原产地保护产品”。“生态原产地保护产品”称号,是对一个企业产品绿色、健康和环保的最有力证明。

       杜康村,是目前杜康的主要酿制基地。这里被证明是中国白酒鼻祖“杜康”酿酒的地方,至今依然遗留一处杜康造酒遗址。杜康村四季分明,光照充足,气候温润,森林植被覆盖率达69%以上。潮湿的空气极适宜微生物的生长繁衍秫酒酿造使这里形成了独特的物候环境,科学检测发现这里的优质天然泉水,富含40多种天然矿物质和微量元素。选用的窖池均由杜康酿酒基地独有的玄武岩上层“红泥”制作而成,千年古桑泥中含有大量的有益微生物群,它们是形成酒味来源的重要成分,也是经历时间的洗礼之后存活下来的精华,更是杜康酿酒基地独享的稀缺资源。

       借助获得中国酒业唯一“生态原产地保护产品”之力,杜康再次引发业界热议。未来,杜康将继续举起“生态杜康”、“品质杜康”大旗,为民族健康而酿。
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